清蒸梭子蟹的简介：

虽然还不是吃蟹的佳时期，但丝毫不影响享受美味的心情。最简单，最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的，慢慢的拆蟹肉，蘸上姜醋汁。

清蒸梭子蟹的用料：

教您清蒸梭子蟹的家常做法，怎么做清蒸梭子蟹好吃

一、原料备用。

二、梭子蟹清洗干净。

三、锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。

四、梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。

五、生姜切丝。

六、淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。

七、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

八、出锅后，搭配蘸料一起食用。