五仁月饼馅

五仁月饼馅的做法
2013-09-21 发自 心食神 浏览: 标签:月饼 烤箱

五仁月饼馅的简介:

月饼馅在材料的制作中有很大的随机性,你自己可以根据你自己的口味来挑选你喜爱的材料。我是根据家里现有的东西来做的这个月饼馅,不想再出去破费了

五仁月饼馅的用料:

核桃130克花生150克
葡萄80克熟黑芝麻50克
江米粉适量干玫瑰花适量
伊利女士奶粉一小袋干桂花适量
适量糖桂花适量

教您五仁月饼馅的家常做法,怎么做五仁月饼馅好吃

一、将生核桃仁、生花生仁放入烤盘,入预热好的烤箱(180度10分钟)中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花和干桂花也放进去烤五分钟

二、把考好的核桃仁、花生仁分别放在搅拌机里打成粗粒(我个人比较喜欢带有一些粗粒的,吃起来香,如果你不喜欢,可以用搅拌机多搅拌几次,打成粉末状),再把玫瑰花和桂花也搅拌成粗粉状

三、把熟芝麻放在搅拌机打成粉状,把葡萄干也放进去搅拌一下

四、上述材料搅拌好了之后混合在一起,然后加适量的江米粉拌匀(我没用秤称,估计在100克左右,你们自己看着放,只要能在加水后把材料揉在一起不粘手就成),再放入奶粉拌匀,放入糖桂花,一点点的往里加水,使上述材料能揉在一起既可

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