里脊手撕杏鲍菇

里脊手撕杏鲍菇的简介:
我要吃菇~先森要吃肉~好吧~结合吧~
里脊手撕杏鲍菇的用料:
猪里脊适量 | 杏鲍菇适量 |
青椒适量 | 红椒适量 |
蒜瓣适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 油适量 |
教您里脊手撕杏鲍菇的家常做法,怎么做里脊手撕杏鲍菇好吃
一、把里脊切成丝~里脊本来就很嫩~就木有用淀粉什么的腌制了~(喜欢腌制的姐妹可以自己决定)
二、杏鲍菇洗净隔水蒸5分钟~待凉后手撕~
三、青红椒切丝~
四、蒜瓣拍碎~
五、开火倒油~炒肉丝~放生抽~
六、炒到七分熟放青红椒和撕好的杏鲍菇加适量盐继续翻炒~
七、待要出锅的时候放蒜碎~拌匀~OK!