香菜土豆丝

2013-09-20 发自心食神浏览：标签：家常菜凉菜

香菜土豆丝的用料：

一、土豆去皮后切丝；香菜切段；蒜切末

二、将土豆丝用清水洗去表面的淀粉，放沸水锅中煮熟（沸后煮约二分钟）

三、把土豆丝捞出沥干水分盛碗里，放入盐、味、蒜末、香菜、辣椒油

四、拌匀后装盘即可食用

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