虾干娃娃菜

虾干娃娃菜的简介:
此菜的特点是:虾干香软适中,娃娃菜鲜嫩清爽。
虾干娃娃菜的用料:
虾干10个 | 娃娃菜2棵 |
料酒 | 油 |
盐 | 鸡精 |
教您虾干娃娃菜的家常做法,怎么做虾干娃娃菜好吃
一、娃娃菜洗净,纵切,1棵切成6小块,排放在盆中
二、虾干纵向一分为二,用剪子剪比较容易,我还去了虾头(由于是干贷,用刀不易剖),然后,壳朝下,放在菜上面
三、再在上面洒上一点料酒、油、盐、鸡精,喜欢吃辣的还可以放一点辣椒碎
四、上锅,蒸10分钟就完成了
此菜的特点是:虾干香软适中,娃娃菜鲜嫩清爽。
虾干10个 | 娃娃菜2棵 |
料酒 | 油 |
盐 | 鸡精 |
一、娃娃菜洗净,纵切,1棵切成6小块,排放在盆中
二、虾干纵向一分为二,用剪子剪比较容易,我还去了虾头(由于是干贷,用刀不易剖),然后,壳朝下,放在菜上面
三、再在上面洒上一点料酒、油、盐、鸡精,喜欢吃辣的还可以放一点辣椒碎
四、上锅,蒸10分钟就完成了