红心萝卜拌海蜇
红心萝卜拌海蜇的用料：
| 红心水果萝卜半个 | 海蜇头一点 |
| 姜丝 | 醋 |
| 糖 | 香油 |
教您红心萝卜拌海蜇的家常做法，怎么做红心萝卜拌海蜇好吃
一、海蜇头洗去泥沙入清水浸泡6小时后顺着蜇瓣切成小片再入清水中浸泡2小时
二、萝卜去皮切丝用盐抓过后过冷开水再挤去多余水分
三、海蜇头沥水放入大碗中入80℃左右的沸水烫一下立即将海蜇头捞出
四、将海蜇丝、萝卜丝和姜丝放入碗中趁热加生抽、白糖、醋、鸡精拌匀再淋入麻油
| 红心水果萝卜半个 | 海蜇头一点 |
| 姜丝 | 醋 |
| 糖 | 香油 |
一、海蜇头洗去泥沙入清水浸泡6小时后顺着蜇瓣切成小片再入清水中浸泡2小时
二、萝卜去皮切丝用盐抓过后过冷开水再挤去多余水分
三、海蜇头沥水放入大碗中入80℃左右的沸水烫一下立即将海蜇头捞出
四、将海蜇丝、萝卜丝和姜丝放入碗中趁热加生抽、白糖、醋、鸡精拌匀再淋入麻油
