大白菜烧五花肉

大白菜烧五花肉的做法
2013-09-19 发自 心食神 浏览: 标签:

大白菜烧五花肉的简介:

清理囤菜,发现大白菜半颗,五花小块,本着不浪费原则,一起烧了,没想味道不错

大白菜烧五花肉的用料:

大白菜五花肉
自制泡菜辣椒

教您大白菜烧五花肉的家常做法,怎么做大白菜烧五花肉好吃

一、五花肉切片,大白菜撕成块或切片

二、炒锅放油,烧热下五花肉煎至两面金黄,放大蒜及干辣椒,炒至香味出来,下泡菜翻炒片刻。

三、下大白菜炒软后加生抽少许,盐适量。再翻炒两分钟起锅装盘。

心食神小贴士:

泡菜家里自制,材料当中只认识青椒及大蒜生姜,另一种不认识,不过很脆,味道蒜爽可口,和大白菜一起炒来,味道也相当的好哇

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