简易版擂椒茄子

简易版擂椒茄子的做法
2013-09-19 发自 心食神 浏览: 标签:

简易版擂椒茄子的简介:

土豆君啊茄子君啊之类的,都是超级吸油的主~但这样做茄子少油健康又好吃~而且超简单~bingo~!

简易版擂椒茄子的用料:

茄子辣椒
大蒜麻油

教您简易版擂椒茄子的家常做法,怎么做简易版擂椒茄子好吃

一、茄子切条蒸熟,沥干水

二、起锅下油,放祘爆香锅,下辣椒稍微煸炒一下出香味,稍微有点熟即可

三、把2中的东西混入1中,加点盐,淋点麻油(嫌油多的也可不淋),用木杖,不断的倒啊倒啊,弄成有点泥状即可~

心食神小贴士:

咸淡自调

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