南乳花生焖猪手的简介：
猪蹄是个绝好的东西，丰富的胶原蛋白，高蛋白质，补血，清热，和血脉，润肌肤，改善全身的微循环，总之好处多多，但是胶原蛋白一定要经过长时间熬炖才能发挥功效，不然人体是很难吸收的，简单的说，就是一定要煮烂彻底煮软才能发挥功效。
南乳花生焖猪手的用料：
| 猪手（前蹄）一只 | 南乳酱或南乳块3块（南乳酱3大勺） |
| 姜 | 花生1把 |
| 莲藕1节 | 葱 |
| 料酒一勺 | 酱油2勺 |
| 鸡精少许 | 盐少许 |
| 糖半勺 | |
教您南乳花生焖猪手的家常做法，怎么做南乳花生焖猪手好吃
一、锅里放少许的油，烧热后爆香葱，姜，加入猪手炒一下
二、加入可以盖住猪手的水，放入调料和花生一起焖煮40分钟
三、加入莲藕一起再焖煮约40分钟，收浓汁即可
