浓香栗子鸡

浓香栗子鸡的做法
2013-09-18 发自 心食神 浏览: 标签:

浓香栗子鸡的简介:

鲜嫩酥香的----浓香栗子鸡

浓香栗子鸡的用料:

鸡全腿1个栗子200克
白糖一小匙生抽
料酒各1大匙老抽1小匙
适量葱段
姜蒜片适量

教您浓香栗子鸡的家常做法,怎么做浓香栗子鸡好吃

一、把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水

二、锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄

三、倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色

四、倒入没过鸡块的水,大火烧开

五、放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火

六、撒上小葱花儿即可装盘了

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