蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉的做法
2013-09-18 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜苗回锅肉的简介:

青蒜几乎是沾了一点热气后立刻就出锅了,而花椒的椒麻味更让这道菜别有一番滋味。

蒜苗回锅肉的用料:

青蒜五花肉
酱油花椒

教您蒜苗回锅肉的家常做法,怎么做蒜苗回锅肉好吃

一、五花肉水中煮到断生,放入冰箱几个小时。

二、青蒜切段。拿出五花肉切薄片。

三、烧热锅中的油,放入五花肉翻炒,加入花椒,翻炒出香味后,加青蒜段,酱油盐少许。出锅即可。

心食神小贴士:

五花肉也可前一晚做好。这样味道更加好。

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