美容养颜汤

2013-09-18 发自心食神浏览：标签：美容汤羹

美容养颜汤的用料：

红枣5粒	苹果1个
鸡蛋1个	酒酿（醪糟）1杯

一、红枣洗净后用温水浸泡至软，切开去核。苹果洗净切成小丁

二、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中，加水煮15分钟

三、将鸡蛋打散成蛋液，均匀地淋入锅中，煮成蛋花

四、待蛋液凝固，倒入酒酿，搅拌匀即可

一、苹果洗净即可，最好不要去皮。
二、红枣核比较燥，最好去掉。
三、红枣、苹果、酒酿均有甜味，所以汤中不用放糖。

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