南瓜烙的简介：

南瓜烙是我家附近一家餐馆的招牌菜，而且也是只此一家才能吃到，原料是南瓜+不知名的粉混合后用特殊的烹饪方法做成的，趁热吃时外脆内软，非常好吃。

南瓜烙的用料：

教您南瓜烙的家常做法，怎么做南瓜烙好吃

一、南瓜洗干净后切成细丝

二、加入少许盐拌匀

三、加入适量的粘米粉，然后加入少许清水拌匀，确保每条南瓜丝都沾满粉

四、用不粘锅煎至两面呈金黄色即可