咖喱鲜虾咸蛋炒饭

咖喱鲜虾咸蛋炒饭的简介:
咸蛋黄特别的口感的味道包裹着每一粒米饭入口沙沙还有咖喱的香气再吃到一粒虾仁和甜甜的玉米别提多开心了
咖喱鲜虾咸蛋炒饭的用料:
剩米饭 | 鲜虾 |
甜玉米粒 | 胡萝卜 |
咸蛋黄 | 小葱 |
咖喱粉 | 大蒜粉 |
盐 | 料酒 |
教您咖喱鲜虾咸蛋炒饭的家常做法,怎么做咖喱鲜虾咸蛋炒饭好吃
一、咸蛋黄两颗捣碎备用胡萝卜切小丁鲜虾洗净去虾线去壳切小丁小葱切碎
二、锅内倒油油热后放入胡萝卜丁煸炒至胡萝卜变色后倒入玉米粒和咸蛋黄炒香炒散
三、炒散后加入虾仁加一点点料酒炒开然后加入剩米饭翻炒米饭和配菜炒匀后加入咖喱粉和大蒜粉炒香炒至米饭都包附着金黄色的咖喱粉时加入少许的盐撒小葱炒匀出锅
心食神小贴士:
因为咸蛋黄有些咸味 盐的度要把握好没有大蒜粉可以不放