土豆黄瓜酸奶沙拉
土豆黄瓜酸奶沙拉的简介：
这是一款奥地利最受欢迎也最常见的沙拉之一，酸甜的口感非常清新。
土豆黄瓜酸奶沙拉的用料：
| 土豆（中等大小）3个 | 鲜柠檬半个 |
| 黄瓜1根 | 原味酸奶（没有甜味）2大勺 |
| 蛋黄酱（美乃滋）3大勺 | 细砂糖1大勺 |
| 盐1/2小勺 | 胡椒粉1/2小勺 |
| 蒜泥2瓣 |
教您土豆黄瓜酸奶沙拉的家常做法，怎么做土豆黄瓜酸奶沙拉好吃
一、黄瓜刨成薄片，加适量盐腌出水，攥干备用。
二、土豆中火煮20-25分钟，煮到筷子能戳透，但不要煮到外皮爆开，否则说明土豆过熟含水分太多，口感会变差。然后取出去皮切片。
三、酸奶，美乃滋，糖，盐，胡椒粉和蒜泥搅拌成沙拉酱。柠檬挤出汁混合在沙拉酱里。
四、黄瓜和土豆片放在一起，浇入沙拉酱，搅拌均匀即可。
