剁椒藕片
剁椒藕片的用料：
| 莲藕片 | 剁椒 |
| 水 | 油 |
| 蒜蓉 | 香油 |
| 鸡精 | 香葱 |
教您剁椒藕片的家常做法，怎么做剁椒藕片好吃
一、莲藕切薄片焯水
二、焯水后迅速放入冰水中冷确
三、起热油锅,将蒜蓉炒出香味,再放入剁椒翻炒一分钟出锅
四、将炒好的剁椒淋在焯过水的藕片上,拌匀,滴上少许香油,鸡精,香葱即可
| 莲藕片 | 剁椒 |
| 水 | 油 |
| 蒜蓉 | 香油 |
| 鸡精 | 香葱 |
一、莲藕切薄片焯水
二、焯水后迅速放入冰水中冷确
三、起热油锅,将蒜蓉炒出香味,再放入剁椒翻炒一分钟出锅
四、将炒好的剁椒淋在焯过水的藕片上,拌匀,滴上少许香油,鸡精,香葱即可
