培根比萨

培根比萨的做法
2013-09-16 发自 心食神 浏览: 标签:披萨

培根比萨的用料:

面粉100克马苏里拉奶酪120克
培根4片干酵母1小勺
少许1/3小勺
色拉油1勺适量
洋葱半个黑胡椒10克
橄榄5个蕃茄酱100克
比萨草5克

教您培根比萨的家常做法,怎么做培根比萨好吃

一、干酵母加一点温水静置10分钟,把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝培根切片,洋葱切丝留一小部分切末,黑橄榄切片

二、锅烧热放橄榄油,下洋葱末蕃茄酱煸炒,放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出

三、面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔,抹上炒好的酱,撒一些奶酪,铺上培根,洋葱,黑橄榄,最后再铺一层奶酪

四、放入预热220度的烤箱烤20分钟(可根据自家烤箱来定)

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