腐乳灼菜心
腐乳灼菜心的用料：
| 菜心一扎 | 腐乳4块 |
| 腐乳汁适量 | 香葱一根 |
| 姜一小块 | 蒜2瓣 |
| 盐适量 |
教您腐乳灼菜心的家常做法，怎么做腐乳灼菜心好吃
一、香葱切葱花，蒜切片，姜切丝
二、腐乳用勺子压碎
三、菜心洗净，中间切一刀切段，用开水焯熟(水中加几滴油)
四、过冷水，沥干，摆盘，备用
五、锅内加油，油热，放入葱姜蒜爆香
六、加入腐乳和腐乳汁
七、加入适量的水，待水沸，用盐调味(如果腐乳汁用得多的话，可以不用加盐)
八、将7中的腐乳调味汁浇在菜心上
| 菜心一扎 | 腐乳4块 |
| 腐乳汁适量 | 香葱一根 |
| 姜一小块 | 蒜2瓣 |
| 盐适量 |
一、香葱切葱花，蒜切片，姜切丝
二、腐乳用勺子压碎
三、菜心洗净，中间切一刀切段，用开水焯熟(水中加几滴油)
四、过冷水，沥干，摆盘，备用
五、锅内加油，油热，放入葱姜蒜爆香
六、加入腐乳和腐乳汁
七、加入适量的水，待水沸，用盐调味(如果腐乳汁用得多的话，可以不用加盐)
八、将7中的腐乳调味汁浇在菜心上
