豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨的用料:
材料: | 猪肋排 |
豆豉 | 葱姜蒜 |
生抽 | 老抽 |
蚝油 | 料酒 |
淀粉 | 白糖 |
盐 | 胡椒粉 |
教您豆豉蒸排骨的家常做法,怎么做豆豉蒸排骨好吃
一、排骨买来放在清水中浸泡半小时泡出血水,豆豉用刀拍扁,葱姜蒜切末
二、泡好的排骨沥干,放入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,胡椒粉,淀粉和一点点葱姜蒜末腌制1小时
三、起锅爆香葱姜蒜和豆豉浇在腌好的排骨上
四、排骨盖上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸20分钟左右
材料: | 猪肋排 |
豆豉 | 葱姜蒜 |
生抽 | 老抽 |
蚝油 | 料酒 |
淀粉 | 白糖 |
盐 | 胡椒粉 |
一、排骨买来放在清水中浸泡半小时泡出血水,豆豉用刀拍扁,葱姜蒜切末
二、泡好的排骨沥干,放入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,胡椒粉,淀粉和一点点葱姜蒜末腌制1小时
三、起锅爆香葱姜蒜和豆豉浇在腌好的排骨上
四、排骨盖上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸20分钟左右