蒜蓉豇豆
蒜蓉豇豆的简介:
好吧我承认我也不会做什么特别麻烦的菜式,不过这种快炒对于时间很紧张的上班族,还是有一定的好处的,豆类的蛋白质丰富,又是有益的植物蛋白,平时不太爱吃肉的可以多吃些豆类食品对身体是有益的
蒜蓉豇豆的用料:
豇豆我买了就是捆好的一把儿 | 大蒜四五颗可根据口味增多或减少 |
盐根据做的多少放吧 | 糖加一些糖可以提出菜的鲜味,就省的放鸡精了 |
教您蒜蓉豇豆的家常做法,怎么做蒜蓉豇豆好吃
一、热锅凉油,放蒜片爆香
二、下切段豇豆,大火快炒
三、依据个人口味,喜欢吃脆生的就炒四五分钟,我喜欢吃软一些的,会快炒2分钟后加入一些白开水,然后调中火煮到水干,再翻炒一下
四、最后放盐,糖,然后就关火盛出就好,简单的再不能简单了