马兰头包子

马兰头包子的做法
2013-09-16 发自 心食神 浏览: 标签: 早餐

马兰头包子的用料:

自发粉马兰
春笋黑木耳
猪肉

教您马兰头包子的家常做法,怎么做马兰头包子好吃

一、自发粉加温水和面,面揉好后醒1个小时以上

二、马兰头焯水后切细,春笋、黑木耳切细和马兰头、盐、香油一起拌匀

三、猪肉剁成泥和葱、料酒、盐一起拌匀

四、把菜和肉一起拌匀备用

五、取一块醒好的面,揉匀后分成均匀的小块,用擀面杖擀开后包入拌的馅料

六、把包子皮一折一折的包起来,一个包子就做好了

七、小火烧开水把包子放入蒸架上面。中火蒸20分钟左右香喷喷的包子就出锅了

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