芸豆焖面
芸豆焖面的简介:
芸豆焖面,经常被俺作为填饱肚子的快手美食,无论是下班还是周末偷懒。做法简单,味道也没得说,喜欢吃豆角的小馋猫们一定喜欢~
芸豆焖面的用料:
芸豆数根 | 手擀面半斤 |
香菇几朵 | 姜丝少许 |
教您芸豆焖面的家常做法,怎么做芸豆焖面好吃
一、准备:芸豆数根,洗净切段;香菇几朵,洗净,切成薄片;手擀面半斤;姜丝少许
二、热锅倒入少量油,稍热,放入少量姜丝,之后放入芸豆段煸炒至变色,放入香菇片,倒入少量酱油(喜欢颜色深的倒入一半的老抽)、白糖和盐,翻炒,倒入热水没过菜,烧开,将手擀面放在菜上面,中火焖制大约20分钟(中途翻一下),收干汤汁即可