橄榄肉末豇豆角

2013-09-15 发自心食神浏览：标签：家常菜下饭菜

橄榄肉末豇豆角的用料：

一、豇豆角洗净去头尾、切寸段，用加了盐和油的开水焯熟

二、肉切末，葱、蒜切碎

三、净锅入油，三成热时下蒜末煸香

四、下肉末中火炒变色至香

五、加葱末、橄榄菜、胡椒粉、少许生抽和白糖炒匀，加豇豆角、盐快速翻炒均匀即可

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