东北特色-素馅饺子的简介：

素馅饺子是我最爱吃的结婚以后第一次包薄皮儿，大馅儿，有家的味道

东北特色-素馅饺子的用料：

教您东北特色-素馅饺子的家常做法，怎么做东北特色-素馅饺子好吃

一、鸡蛋打散，炒成碎粒

二、西葫芦洗净，弄成丝，与鸡蛋混合，放少许油（呵呵，边做饭边看锵锵三人行，没有擀面杖只能拿这货代替）

三、面揉好后，擀皮，将馅放进去，包好东北特色就是多放馅儿

四、水烧开后，放入饺子每开一次倒入些凉水，重复三次

五、成功！