优格大黄杯的简介：
JamieOliver的方子。其实做法跟大黄挞里的大黄江差不多，只是没放姜丝。我做的比较少，下面给出的是原方的量，大家看着减吧~
优格大黄杯的用料：
| 大黄（切段）1kg | 香草糖200g |
| 橙汁（水也可）1个（榨汁） | 蜂蜜1Ts |
| 橙皮屑半个 | 酸奶一杯 |
教您优格大黄杯的家常做法，怎么做优格大黄杯好吃
一、大黄、糖、橙汁混合，小火熬煮5-10min
二、酸奶加蜂蜜和橙皮屑拌匀。
三、取玻璃杯，倒入优格，然后是大黄酱。重复此步骤。
心食神小贴士：
Oliver还另外拿puff pastry，在案上撒肉桂粉和糖粉，滚匀、擀薄，切成三角形在锅中煎成金棕色。来搭配优格大黄杯。
