腊肠南瓜饭

2013-09-15 发自心食神浏览：标签：饭

腊肠南瓜饭的用料：

南瓜	腊肠
剩米饭	蒜蓉

一、南瓜丁，腊肠丁，蒜蓉，剩米饭

二、锅内少许油炒香蒜蓉，下南瓜翻炒两分钟，加清水没过南瓜

三、放入腊肠丁，不要翻动

四、铺上米饭，也不要翻动，盖盖焖至汤汁收干

五、用铲子压南瓜成泥状，撒少许盐拌匀即可

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