蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜的做法
2013-09-14 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜蓉空心菜的简介:

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蒜蓉空心菜的用料:

空心菜
生抽料酒

教您蒜蓉空心菜的家常做法,怎么做蒜蓉空心菜好吃

一、空心菜洗净后控干水分,去掉老根,从中间剁一刀。一头蒜剁成蒜末

二、炒锅倒油,油要多一些,这样炒素菜才好吃。油热后,先倒入一半的蒜末,翻炒几下

三、将空心菜下锅,翻炒,倒入生抽和料酒调味,炒到菜叶变蔫,倒入剩下的另外一半蒜末,翻炒几下,出锅

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