咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法
2013-09-13 发自 心食神 浏览: 标签:

咖喱猪肉饭的简介:

咖喱饭是过一段时间就想吃的料理,咖喱浓稠的味觉配上猪里脊或者鸡胸肉,以及新鲜的蔬菜们即能产生美妙的感觉哟~!

咖喱猪肉饭的用料:

咖喱块4~5小块(3人份)里脊
红萝卜土豆
洋葱芝士

教您咖喱猪肉饭的家常做法,怎么做咖喱猪肉饭好吃

一、红萝卜、土豆、洋葱、猪肉里脊都切小块。

二、锅中倒油,红萝卜、土豆先过油,炒至红萝卜微变软,土豆金黄色即可。

三、再放洋葱,稍微翻炒。倒入清水,让蔬菜们没入水中,加入5小块咖喱块。再稍微翻炒一下,盖锅盖焖煮,让蔬菜们煮软。

四、揭锅盖大火收汁,加入一片芝士,喜欢奶酪味重的童鞋,可以在上一步把清水改成鲜牛奶,或者多加几片芝士。

五、收汁至汤汁浓稠时,起锅浇在热饭边即可。美味的咖喱饭,礼成!

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