腊肉胡萝卜焖饭
腊肉胡萝卜焖饭的用料：
| 米 | 腊肉500克 |
| 胡萝卜 | 花椒八角少许 |
| 生抽30克 | 老抽25克 |
| 盐15克 | 白糖10克 |
| 白酒10克 |
教您腊肉胡萝卜焖饭的家常做法，怎么做腊肉胡萝卜焖饭好吃
一、将肉洗净后，放入容器中，加入其他调料
二、将肉和调料一起放入保鲜袋中，这样混合更均匀
三、三天后，取出肉。放后阳台风干
四、风干好的肉，放冰箱冷藏
五、锅中放少许油，倒入腊肉丁
六、炒均匀后，加入胡萝卜丁炒好关火
七、电饭锅中加入洗好的米和适量的水
八、再倒入腊肉胡萝卜丁
九、饭做好后，别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉
