肉丸炒香菇西生菜
肉丸炒香菇西生菜的简介：
冰箱还是仅存的几颗猪肉丸，是一潮汕朋友送的，确是好吃！经常拿来做汤什么的，很不错！这天家里没肉开伙，把它切切炒了吃，味道也一样赞啊，哈哈，有嚼头～
肉丸炒香菇西生菜的用料：
| 肉丸 | 西生菜 |
| 香菇 | 油 |
| 盐 | 姜片 |
| 蒜蓉 | 生抽 |
教您肉丸炒香菇西生菜的家常做法，怎么做肉丸炒香菇西生菜好吃
一、西生菜洗净切成适量大小块；沥干水备用；
二、肉丸解冻后切成适量大小块，切姜片和蒜蓉；
三、香菇洗净，对半切开；
四、热油锅，先下姜，蒜和肉丸一起炒出香味；
五、然后加入香菇一起，炒至香菇出香味；
六、然后加入西生菜炒至变色；
七、调入少许盐和一点生抽调味，炒匀即可！
