蒜蓉虾仁

2013-09-13 发自心食神浏览：标签：

蒜蓉虾仁的简介：

一道十分钟的快手菜，简单好做又有营养！

虾仁10只	大蒜蒜瓣4个
料酒3汤勺	辣椒粉少许

一、虾仁化冻洗干净，控干水分，备用

二、大蒜切成蒜蓉

三、煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香

四、炒出香味后，放入虾仁，转大火

五、等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟

六、出锅的时候撒上欧芹叶

欧芹叶可放可不放，放香菜也可以

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