可乐鸡翅
可乐鸡翅的简介：
可乐鸡翅是必备的一道保留菜，没结婚做到现在，零失误。好姑娘们一定要学的哦~
可乐鸡翅的用料：
| 鸡翅根（翅中） | 姜片 |
| 料酒 | 生抽 |
| 老抽 | 可乐 |
| 葱末 |
教您可乐鸡翅的家常做法，怎么做可乐鸡翅好吃
一、翅根（翅中）洗净，划刀，放入料酒，老抽，生抽，姜片和葱末腌制。时间随意，长点较好。我腌到鸡翅变色，估计两小时左右。
二、热锅，下鸡翅微煎，肉有点变硬了就倒入腌鸡翅的汤料。
三、大火烧开，撇入浮沫，小火炖。差不多汤汁浓稠点了就大火收汁。
四、盛出装盘
心食神小贴士：
一、收汁时别走开，随时翻翻更好，防止焦掉……二、煎的时候不放油。一定要用不粘锅啊……
