玉米红萝卜煲排骨

玉米红萝卜煲排骨的做法
2013-09-12 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

玉米红萝卜煲排骨的用料:

排骨500克(可用脊骨)鸡脚4-5只
玉米1-2条(切段)红萝卜2条(切段)
番茄1个2颗
1片

教您玉米红萝卜煲排骨的家常做法,怎么做玉米红萝卜煲排骨好吃

一、排骨,鸡脚放在煲里加清水大火煲开后,把血水倒掉。(即俗称出水)

二、把排骨,鸡脚,玉米,红萝卜,蜜枣,姜放入煲里重新加清水,大火煮开后转成小火煲2个半小时后再加番茄煮半小时(番茄一定要后下,煮得时间太长,维生素C会被破坏),放盐调味,即可饮用

心食神小贴士:

其实汤渣也可以沾点酱油啊或者辣椒酱来吃。但是煲汤后的汤渣大多是弃而不用,据说营养都跑到汤水中去。虽然有专家极力推荐汤渣的营养价值,但没有多少人愿意食那汤渣,主要是煲汤后的肉类粗糙无味,口感很不好。

喜欢玉米红萝卜煲排骨的人也喜欢

相关菜谱

超浓奶香玉米汁

超浓奶香玉米汁

天天by老师分享的超浓奶香玉米汁(不加糖)的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

竹荪菌菇炖排骨

竹荪菌菇炖排骨

杭杭xhzv老师分享的竹荪菌菇炖排骨的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神杭...

原汁原味排骨汤

原汁原味排骨汤

小周0623老师分享的原汁原味排骨汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

舔指红烧排骨

舔指红烧排骨

锦鲤食记老师分享的舔指红烧排骨的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神锦鲤...

香甜暖身的玉米汁

香甜暖身的玉米汁

花儿的美食厨房老师分享的#中秋团圆食味#香甜暖身的玉米汁的做法,怎么做简单又好吃?...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

@_Kitty_老师分享的排骨南瓜盅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神@_Kitt...