绿茶蜜枣芒果冰皮月饼

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的做法
2013-09-12 发自 心食神 浏览: 标签:

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的用料:

冰皮月饼粉200克芒果340克
绿茶馅400克白莲蓉300克
白糖30克色拉油40克
16粒

教您绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的家常做法,怎么做绿茶蜜枣芒果冰皮月饼好吃

一、饼皮原料(冰皮月饼粉、白糖、芒果汁、色拉油)混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用

二、取一粒蜜枣,包入到20克白莲蓉中

三、再包入到绿茶馅中

四、再包入到40克冰皮里

五、滚圆成球按入月饼模,翻转脱模。冷藏数小时候后食用

心食神小贴士:

还有一种冰皮月饼粉,可以不用蒸,直接做冰皮月饼的,做出来的没有这种软糯,但口感也不错。

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