迷你奥利奥芝士蛋糕

迷你奥利奥芝士蛋糕的简介:
MiniOreoCheesecake
迷你奥利奥芝士蛋糕的用料:
奥利奥饼干4个,切碎的 | 奶油芝士226克 |
白糖1/4杯 | 希腊酸奶1/4杯,或原脂酸奶 |
鸡蛋一个 | 面粉1大勺 |
香草香精2茶勺 |
教您迷你奥利奥芝士蛋糕的家常做法,怎么做迷你奥利奥芝士蛋糕好吃
一、烤箱预热350F/180C。玛芬烤盘放上烤盘纸,每一个里面放上一块奥利奥饼干
二、奶油芝士和白糖一起搅拌打发,然后加入鸡蛋和香草香精搅拌至光滑
三、混合酸奶和面粉,然后加入步骤3的奶油芝士混合物中
四、将切碎的奥利奥加入步骤4的混合物里,倒入准备好的烤盘,稍微摔一下烤盘,消掉气泡
五、入烤箱烤18分钟,取出冷却后放冰箱冷藏4个小时或过夜