迷你奥利奥芝士蛋糕

迷你奥利奥芝士蛋糕的做法
2013-09-11 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕 甜品

迷你奥利奥芝士蛋糕的简介:

MiniOreoCheesecake

迷你奥利奥芝士蛋糕的用料:

奥利奥饼干4个,切碎的奶油芝士226克
白糖1/4杯希腊酸奶1/4杯,或原脂酸奶
鸡蛋一个面粉1大勺
香草香精2茶勺

教您迷你奥利奥芝士蛋糕的家常做法,怎么做迷你奥利奥芝士蛋糕好吃

一、烤箱预热350F/180C。玛芬烤盘放上烤盘纸,每一个里面放上一块奥利奥饼干

二、奶油芝士和白糖一起搅拌打发,然后加入鸡蛋和香草香精搅拌至光滑

三、混合酸奶和面粉,然后加入步骤3的奶油芝士混合物中

四、将切碎的奥利奥加入步骤4的混合物里,倒入准备好的烤盘,稍微摔一下烤盘,消掉气泡

五、入烤箱烤18分钟,取出冷却后放冰箱冷藏4个小时或过夜

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