纸杯肉松蛋糕
纸杯肉松蛋糕的简介：
专门为我家老佛爷设计的低糖纸杯肉松蛋糕！少糖噢~可以做直径5cm的杯子10杯~
纸杯肉松蛋糕的用料：
| 蛋白3只 | 蛋黄3只 |
| 全蛋1只 | 砂糖40g |
| 植物油30g | 牛奶20g |
| 面粉50g | 肉松 |
| 蜂蜜 |
教您纸杯肉松蛋糕的家常做法，怎么做纸杯肉松蛋糕好吃
一、蛋白加30g砂糖打至干性发泡。待用。
二、蛋黄加10g砂糖用蛋抽搅匀，分次混合植物油、牛奶，搅打均匀。
三、筛入面粉至（2），翻拌至无干粉。
四、将1/3蛋白加入蛋黄中切拌，再将它倒入余下的蛋白中切拌均匀。
五、将切拌好的蛋糕浆倒入纸杯中，放进提早预热的烤箱中，中层160°烤20~25分钟，至表面上色即可。
六、完成后拿出放凉。
七、撕掉杯子，蛋糕表面刷蜂蜜，沾上肉松即可。
八、或者从中间切开一半，内层涂蜂蜜，再夹上肉松。
九、当然~不撕掉杯子，直接在蛋糕面涂蜂蜜然后撒肉松也是OK的！
