肉片双椒炒杏鲍菇
肉片双椒炒杏鲍菇的简介:
今晚又炒肉片双椒炒杏鲍菇...孩子他爸添饭了...亲们不太会吃辣,所以没放太多辣椒,微辣也很开胃哦!
肉片双椒炒杏鲍菇的用料:
杏鲍菇个人喜欢 | 瘦肉50克到100克 |
小青椒个人喜欢 | 小红椒个人喜欢 |
糖一小勺子 | 盐适量即可 |
酱油适量即可 | 生粉适量即可 |
教您肉片双椒炒杏鲍菇的家常做法,怎么做肉片双椒炒杏鲍菇好吃
一、把杏鲍菇洗干净,切段切条...备用...
二、锅放水烧开后,把杏鲍菇飞水,直到杏鲍菇变软,过一会捞起,备用....
三、瘦肉选嫩滑的位置,切片调味道,一小勺子糖,少量盐,生粉,少量酱油,少量花生油,搅拌均匀腌制..备用....
四、双辣椒去掉头尾,去籽切段,备用....
五、这个时候把锅子烧红加花生油,翻炒瘦肉八成熟的时候加杏鲍菇双辣椒一起翻炒,不停翻炒...觉得差不多了...
六、首先把一勺子生粉用冷水对开备用,这个时候加入锅中一起翻炒均匀...
七、汁收得差不多收工...上盘开吃...