散寿司饭

散寿司饭的做法
2013-09-10 发自 心食神 浏览: 标签:

散寿司饭的简介:

是芥末日,于是做了散寿司饭吃呃。。

散寿司饭的用料:

米饭一碗香菇两朵
胡萝卜半棵三文鱼五片
牛油果半只甜虾三只
柴鱼素适量味淋适量
寿司酱油适量芥末适量
白醋适量

教您散寿司饭的家常做法,怎么做散寿司饭好吃

一、水煮开加入柴鱼素,有时间的话可以用柴鱼片和昆布煮高汤。

二、香菇、胡萝卜切碎放进柴鱼汤中,加入味淋和酱油煮至入味。

三、在米饭中加入适量白醋和味淋,接着加入煮好的香菇和胡萝卜拌匀

四、拌好的的寿司饭放置稍凉

五、将三文鱼、牛油果切块,同甜虾一起放在晾好的寿司饭上。

六、挤一丢丢芥末和寿司酱油,完成。

心食神小贴士:

散寿司饭的配料很随意,拌饭的蔬菜可以加进自己喜欢的品种。铺在上面的鱼生也可以换成金枪鱼、北极贝、章鱼之类的。

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