凉拌子姜丝

凉拌子姜丝的做法
2013-09-10 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌子姜丝的简介:

早餐,喝粥,吃面条时做上一碟。开胃。

凉拌子姜丝的用料:

子姜柿子
香葱
味精香油

教您凉拌子姜丝的家常做法,怎么做凉拌子姜丝好吃

一、子姜,柿子椒洗净切成丝。香葱洗净切段。

二、把子姜丝放入碗内放盐拌匀,淹3分钟左右。

三、用清水洗耳恭听,控干水。放碗内放入柿子椒丝和香葱段。

四、热锅放油,油温8成热时,淋入姜丝内,放酱油和香油,拌匀就行。

心食神小贴士:

喜欢吃辣的可放小米椒,也可放干辣椒。也可放点醋.

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