酸豆角炒白干的简介:
冰箱里还有以前买的剩下的酸豆角,趁这次全部消灭了~
酸豆角炒白干的用料:
酸豆角 | 白干 |
蒜末 | 干辣椒两三个 |
酱油一勺 | 陈醋一勺 |
糖少许 | 盐少许 |
香油少许 | |
教您酸豆角炒白干的家常做法,怎么做酸豆角炒白干好吃
一、酸豆角洗净切小段,白干切丁。蒜切碎,干辣椒切段
二、锅中放入少许油,大火放蒜末和干辣椒爆香,放入酸豆角和白干翻炒
三、烹入一勺陈醋大火翻炒香
四、调入酱油和糖翻炒
五、待白干和酸豆角炒的干香以后,尝尝味道,依口味适量的加入盐调味(够咸就可以不加)
六、翻炒均匀淋入几滴香油就可以出锅了