肉沫西兰花批萨
肉沫西兰花批萨的简介：
这款批萨比较适合蔬菜控者，面皮为发制厚皮，松软，肉沫混入罗卜丝，水份相对也高；吃来与市售口感不同，芝士挂在西兰花上保湿又香，接下来是肉沫与罗卜丝，罗卜丝吸收肉沫后有纤维的肉香，饼皮与肉沫接和处带湿润，底层不变的酥脆
肉沫西兰花批萨的用料：
| 面粉 | 肉沫 |
| 西兰花 | 酵母粉 |
| 温水 | 罗卜丝 |
| 芝士 | 番茄酱 |
教您肉沫西兰花批萨的家常做法，怎么做肉沫西兰花批萨好吃
一、面粉加酵母粉，用温水调和，揉成三光，待发
二、肉沫调味后加入罗卜丝（要控水份）摔打
三、西兰花切小块川烫沥水
四、发好面团杆成圆形，用叉子搓洞
五、底部上下刷油，入烤箱烤熟
六、取出涂上番茄酱与肉沫罗卜丝，略烤
七、加西兰花
八、放芝士，再入烤箱
九、烤到上色即可
