干煸洋葱花菜的简介：

这道菜最重要的就是炒菜的时候不加水，此谓干煸:)在锅里慢慢把洋葱和花菜的水分都逼出来~~

干煸洋葱花菜的用料：

教您干煸洋葱花菜的家常做法，怎么做干煸洋葱花菜好吃

一、锅中下油，少量葱炝锅

二、中火，下洋葱炒至略有点软

三、下花菜，翻炒几下，会看到洋葱和花菜慢慢在出水

四、盖上锅盖，中火焖两分钟左右

五、揭盖翻炒一次，淋入生抽，再焖个两分钟

六、撒盐，炒一炒~~