榛子巧克力葡萄干松饼

榛子巧克力葡萄干松饼的做法
2013-09-09 发自 心食神 浏览: 标签: 下午茶 烘焙

榛子巧克力葡萄干松饼的用料:

低粉200克葡萄25克
榛子25克泡打粉5克
小苏打粉1.7克奶粉7克
24克1.7克
黄油67克鸡蛋1只
蛋黄34克牛奶30克
烘焙巧克力豆少许

教您榛子巧克力葡萄干松饼的家常做法,怎么做榛子巧克力葡萄干松饼好吃

一、将低粉、泡打粉、小苏打粉和奶粉在工作台上过筛,用手稍微揉搓一下

二、将粉类围成一圈,中间放入糖、盐、黄油、鸡蛋和蛋黄,用手拌匀

三、倒入鲜奶

四、加入葡萄干榛子,用塑料刮刀和手仔细拌匀

五、将工作台上的材料揉成团,醒10分钟

六、用擀面杖将面团擀平,擀至厚约12毫米

七、整形,在表面放上点巧克力豆,刷上蛋黄

八、预热170度,20分钟

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