肉丝长豆角

肉丝长豆角的做法
2013-09-09 发自 心食神 浏览: 标签:

肉丝长豆角的用料:

豆角肉丝
料酒
鸡精

教您肉丝长豆角的家常做法,怎么做肉丝长豆角好吃

一、长豆角切段备用。猪肉切丝加生粉腌制10分钟,

二、无水冷锅,倒入肉丝搅拌(这样肉丝不会应油锅太热,结成块状无法分开),开火,放长豆角,加料酒煸炒变色。

三、加盐加水盖锅盖,中火,3分钟,开盖关火加鸡精,起锅。

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