鸡腿菇拌面的简介：
没想到几乎不会做饭的我也会有上传菜谱的这一天，这要感谢下厨房的帮助。虽然做法很简单，但味道绝对不含糊。
鸡腿菇拌面的用料：
| 鸡腿菇150g | 挂面或者鸡蛋面一人份 |
| 葱花 | 酱油 |
| 料酒 | 盐 |
| 鸡精 | 糖 |
教您鸡腿菇拌面的家常做法，怎么做鸡腿菇拌面好吃
一、鸡腿菇洗净，切成小块。
二、锅内放油，葱花炒香，放入鸡腿菇翻炒几下。
三、小碗里倒入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，加入少量水调匀。
四、把调好的料汁倒入锅中。这时鸡腿菇也会出一些水。大火烧一会儿，让鸡腿菇入味。
五、等到汤汁变浓稠，关火。倒在煮好的面上。
心食神小贴士：
1，最好一边煮面一边做鸡腿菇。快速还热乎。
2，鸡腿菇切小块容易入味。
