金枪鱼玉米蔬菜粥

金枪鱼玉米蔬菜粥的做法
2013-09-08 发自 心食神 浏览: 标签:

金枪鱼玉米蔬菜粥的简介:

这款粥以成熟米饭和金枪鱼罐头来制作,大量节省了时间。选用了油浸金枪鱼来煮粥,原汁原味,更能突显鱼肉的鲜美。搭配了玉米粒和蔬菜,让营养更均衡。

金枪鱼玉米蔬菜粥的用料:

油浸金枪鱼1罐玉米半罐
鲜得味纯黄豆米饭1碗生菜适量
高汤适量姜末少量
少量胡椒粉少量
香油2滴

教您金枪鱼玉米蔬菜粥的家常做法,怎么做金枪鱼玉米蔬菜粥好吃

一、准备好原材料

二、锅里加入高汤煮开

三、加入米饭,大火煮开

四、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟

五、金枪鱼取出控油

六、加入煮好的粥里,继续小火

七、加入玉米粒,煮2分钟

八、此时,加姜末、盐,煮滚关火

九、美生菜切丝

十、铺在碗底

十一、碗里加少量白胡椒粉和香油

十二、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用

心食神小贴士:

一、加入姜末,去腥提鲜。
二、美生菜是烫熟的,吃起来脆脆的。
三、这道菜用泉水浸金枪鱼味道也很好。
四、如果用生米煮,也可在水滚沸时再加入大米,防止粘锅。

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