上汤海鲜面
上汤海鲜面的简介:
今年我们这儿的雨雪天非常多,对于净化空气,农业生产益处多多。但这阴雨天,对于我们生在北方的人,也实在难受。这不这周从周一到周三,连着三天降雨,而且一天比一天下的大,下的时间长,周三整整下了一天一夜,好像全国大范围都降了雨雪,似乎老天爷也有感应,知道周三是全国人民为玉树同胞进行哀悼的日子。让我们为他们祈福吧!因为下雨,一天手脚冰凉,吃什么晚饭好呢?还是来一锅简单易做的暖暖呼呼的快手上汤海鲜面吧!
上汤海鲜面的用料:
手擀面半斤 | 虾丸 |
鱼丸 | 鱼豆腐 |
熟鸡蛋3个 | 菠菜2棵 |
紫甘蓝3片 |
教您上汤海鲜面的家常做法,怎么做上汤海鲜面好吃
一、菠菜洗净切段;紫甘蓝洗净,撕成小块。熟鸡蛋一切为二
二、将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里,调成调味汁
三、锅里放水置火上,水开后,下入手擀面,面将熟时,放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等
四、接着放入调味汁,搅拌均匀即可。吃的时候,放上鸡蛋