燕麦山药包

燕麦山药包的做法
2013-09-08 发自 心食神 浏览: 标签:包子 馒头

燕麦山药包的用料:

面粉全麦面燕麦片
木糖醇山药
牛奶淀粉
酵母泡打粉

教您燕麦山药包的家常做法,怎么做燕麦山药包好吃

一、燕麦加水泡过

二、面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中

三、酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟

四、将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅

五、将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入山药馅

六、蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可

心食神小贴士:

一、醒发时间可根据天气来定。
二、山药馅里可用椰奶、杏仁奶随自己品味搭配。

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