小白菜滚鸡汤
小白菜滚鸡汤的简介:
这段时间夫君特爱吃小白菜,清炒就不喜欢,而用来滚汤就大爱啦。小白菜的食用方法很多,可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,不过钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
小白菜滚鸡汤的用料:
浓缩鸡汤罐头 | 小白菜 |
橄榄油 | 清水 |
教您小白菜滚鸡汤的家常做法,怎么做小白菜滚鸡汤好吃
一、食材:小白菜和罐头浓缩鸡汤。
二、将小白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。
三、打开罐头。
四、将整罐浓缩鸡汤倒入煮锅中。
五、加入适量的清水。
六、盖锅盖,大火烧开。
七、揭盖,倒入适量的橄榄油。
八、放入小白菜。
九、盖锅盖,大火烧开,煮3分钟。
十、揭盖,即可关火。