素炒黄瓜油豆腐片

2013-09-07 发自心食神浏览：标签：

素炒黄瓜油豆腐片的用料：

一、黄瓜切片，油豆腐切片，蒜2瓣儿，切碎

二、锅热油，炒香蒜末，倒入黄瓜和油豆腐片，加盐和黑胡椒粉少许，翻炒入味即可

油豆腐先用沸水煮一下，过冷水，沥干再切，以去掉太多的油腻。

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